Lähiruoka & luomu
27.-30.3.2025
Herkkuja luomuna ja läheltä
Herkkuja luomuna ja läheltä – Lähiruoka & luomu -tapahtuma jälleen keväällä 2025
Lähiruoka & luomu järjestetään 27.-30.3.2025 Kevätmessujen yhteydessä.
Lähiruoka & luomu -tapahtuma on omistettu suomalaisille pientuottajille, lähellä tuotetulle ruoalle sekä sertifioiduille luomutuotteille. Ostosten ja maistelun lomassa saat parhaat vinkit kokkailuun ja voit tutustua lähi- ja luomuruokaa tuottaviin yrityksiin ja pienyrittäjiin. Höysteenä saat aimo annoksen tietoa suorana tuottajilta ruoan vastuullisesta tuotannosta. Mukana olevien yritysten valikoimissa on lihatuotteita, juustoja, viljatuotteita, juureksia, perinneherkkuja, uusia proteiinilähteitä kuten hamppua sekä jäätelöä ja säilykkeitä.
Vuoden lähiruokateko 2025
Vuoden lähiruokateko -palkinnolla halutaan edistää lähiruoan tunnettuutta ja nostaa esiin lähiruoan merkitystä osana yhteiskuntaamme. Palkinnonsaajan valinnassa painotetaan muun muassa vastuullisuutta, yhteistyötä ja uusien ratkaisujen kehittämistä lähiruokasektorilla. Myös yleisö on saanut ehdottaa omaa suosikkiaan yleisöäänestyksen voittajaksi.
Vuoden lähiruokateko 2024 -palkinnon voitti upea Heinola Heila!
Vuoden lähiruokateko 2024 -palkinto myönnettiin Päijät-Hämeen maakunnassa toimivalle Heinolan Heilalle, joka on elämyksellinen lähiruuan ostos- ja taukopaikka. Heinolan Heila tarjoaa aitoja makuja sekä mutkatonta tunnelmaa. Heilassa lähiruoka ei ole lisäarvo vaan itsestäänselvyys. Saman katon alta löytyvät lähiruokaan painottuva kahvila-ravintola, leipomo, viinitila sekä pienpanimomyymälä.
Vuoden 2024 yleisöäänestyksen voittajaksi valittiin Vemo’s
Yleisöäänestyksen voittajaksi valikoitui Vehmaalla toimiva Vemo’s lähituotepuoti! Vemo’s myy lähiruokaa ja käsintehtyjä tuotteita Varsinais-Suomen alueella. Tällä hetkellä Vemo’s lähituotepuodista löytyy myynnistä noin neljänkymmenen lähiruokatuottajan tuotteet. Vemo’sin koko toiminta perustuu lähiruokaan, luomuruokaan ja lähellä tuotettuihin tuotteisiin.
Palkinnonsaajan valinnassa painotettavat tekijät
Vuoden lähiruokateko -palkinnolla halutaan edistää lähiruoan tunnettuutta ja nostaa esiin lähiruoan merkitystä osana yhteiskuntaamme. Palkinnonsaajan valinnassa raati painottaa muun muassa vastuullisuutta, yhteistyötä ja uusien ratkaisujen kehittämistä lähiruokasektorilla.
Sen lisäksi palkintoraati voi huomioida myös seuraavia seikkoja:
- Palkinnonsaaja on elintarvikkeiden raaka-aine- tai tuotevalinnoillaan vaikuttanut kestävän kehityksen mukaisen toiminnan toteutumiseen,
- on elintarvikkeiden hankintaratkaisuillaan tukenut alueellista työllisyyttä,
- on ruokalistan suunnittelussa mahdollistanut lähiruoan käytön ja kertoo raaka-aineista myös asiakkaille,
- on kehittänyt merkittävästi lähellä tuotettuihin raaka-aineisiin perustuvaa tuotevalikoimaansa tai luonut uudenlaisia markkinointikanavia lähiruokatuotteilleen tai
- on sanoillaan tai toiminnallaan merkittävästi tiedottanut lähiruoan merkityksistä ja palkitun toiminta tai toimintamalli toimii esimerkkinä muillekin.
Kilpailun kulku
- Palkintohaku käynnistyy 8.1.2025, jolloin yleisö saa ehdottaa sopivaa palkinnonsaajaa
- Palkinnon hakuaika päättyy 12.2.2025, jonka jälkeen raati valitsee ehdokkaat yleisöäänestykseen (aikataulu ilmoitetaan myöhemmin)
- Palkintoraadin valitsema palkinnonsaaja saa 5 000 euron ja yleisöäänestyksen voittaja 1 000 euron stipendin, jotka luovutetaan Lähiruoka & luomu -messuilla Helsingin Messukeskuksessa